顯示具有 抗氧化食物 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 抗氧化食物 標籤的文章。 顯示所有文章

2014年8月12日 星期二

比淘寶還便宜!!!發現 Health Share 野櫻莓!!










比淘寶還便宜!!!發現 Health Share 野櫻莓!!

叮咚!今天想跟大家分享一個資訊!

你是不是會有一個迷思,覺得淘寶網的東西就是比較便宜呢?
NONONO,這可不一定!今天就打破你這個觀念!有根據的喲!

野櫻莓,在中國大陸稱為不老莓(因為豐富的花青素可以抗老!!)淘寶網和HealthShare一樣,都是原裝進口德國產品!但是!價格竟差約一半!!*人民幣的匯率約4.86,大家可以算看看喲~~


身體健康刻不容緩,但是買東西都記得要貨比三家喲!!





2014年7月28日 星期一

燃脂野櫻莓

1401780275-2180321186      
野櫻莓代謝脂肪
很多蔬菜水果都可以幫我們降低代謝脂肪,其中一樣就是野櫻莓
什麼是野櫻莓,為何它可以幫我們代謝脂肪??
->野櫻莓是一種植物,稱Aronia學名Chokeberry。
因為它的營養成份組成可以幫助我們健康減重減脂。

每100克野櫻莓營養組成
熱量: 47 卡
碳水化合物:10g
脂肪: 0.5g
蛋白質: 1.4g
纖維:8.6g。
維生素:維生素A , β-胡蘿蔔素,維生素E ,維生素C,維生素B群
礦物質:鎂,鈣,鉀,鈉(非常小的量) ,鐵,鋅和錳。
其他物質:單寧酸,花青素,酚類和黃酮類化合物。
很營養豐富的植物吧~

那又怎樣呢??跟減重減脂的關聯?
抗氧化性啦!
野櫻莓最重要的屬性就是在他的抗氧化能力。野櫻莓是具有很高的抗氧化能力的水果,它比葡萄,藍莓這些抗氧化係的水果有多3倍以上的白藜蘆醇。也就是說,它的天然抗氧化劑有利於脂肪酸的利用讓它形成能量代謝掉。

還有降糖屬性!
雖然這個屬性可能對受糖尿所苦患者比較有興趣,但它也跟受肥胖很有相關喔。怎麼說呢?它的降糖屬性,且多纖防止了葡萄糖積聚在血液被轉化為脂肪並儲存在肝臟中。

飽腹的屬性... 你知道的,纖維有助於抑制飢餓感,因為它可以停留在肚子比較長的時間。

熱量的特性...  野櫻莓的卡路里是非常低的,低熱量又有飽足感,又能幫助刺激脂肪燃燒成為能量。

如何將野櫻莓應用在飲食?
很簡單,你可以喝果汁,加果乾在優格,當零食直接吃,加在沙拉....好好享受健康,自然的力量。
——————————————————
小編的提醒:

雖然國外有很多資料強調野櫻莓其特殊燃脂特性,更有日本公司將其運用在減肥食品上。
但是!!千萬不要在大吃特吃之後再想說吃它來燃脂喔(我想這樣的效果一定是不顯著的啦),飲食均衡,並把它加在日常飲食中,少吃多動才能健康又美麗的瘦身呦~

參考自weight loss solutions . com, what is aronia and how it can help you to lose fat 

2014年7月27日 星期日

從維基百科認識野櫻莓(Aronia)

dsc_0305  
今天想和大家分享維基百科有關野櫻莓(Aronia)的介紹,希望網友們能更了解這個水果對健康的好處。

全文摘要:
野櫻莓(Aronia)成熟漿果果汁有點澀,略帶點甜(中度含糖量),微酸(低pH值)。漿果有獨特的風味,除了作為果汁外,也可以用來作烤麵包的添加物。在美國和加拿大,野櫻莓(Aronia)漿果則被用於果汁產品,主要的銷售特點是它的抗氧化性能。

野櫻莓(Aronia)也已經吸引了科學的興趣,因為它的深紫色,幾乎是黑色的色素沉著是來自密集的多酚含量,尤其是花青素。總多酚含量為每100克新鮮漿果1752毫克,花青素含量為每100克1480毫克,而原花青素濃度為每100克664毫克。這些數值都是至今為止所有植物(含蔬菜及水果)中最高的量測值。

在抗氧化強度的標準測量中---氧自由基吸收能力和抗氧化能力指數(ORAC),野櫻莓(Aronia)是所有水果中數值最高的---每100克含16,062 micromoles of Trolox Eq. 其原因為野櫻莓(Aronia)所富含的花青素和原花青素,這也許可以解釋其所帶有的澀味。

基礎研究也發現野櫻莓(Aronia)的潛在機能可以降低造成疾病的風險,包括:
降低血液中的膽固醇
結直腸癌
心血管疾病
慢性炎症
胃粘膜疾病(消化性潰瘍)
眼球炎(葡萄膜炎)
肝功能衰竭
抗粘連性能
乳腺癌
高血壓
宮頸癌
免疫調節作用

摘要全文如下:
http://en.wikipedia.org/wiki/Aronia

從福斯新聞(Fox News)認識野櫻莓(Aronia)

野櫻莓(Aronia) @healthshare  
這是一篇於2013年刊登在FoxNews.com的文章,Fox News 福斯新聞頻道是美國的一家有線電視新聞頻道,是新聞集團的成員之一。該頻道與CNN並為美國最重要的兩個新聞頻道,收視率更是明顯超過了CNN。

文章標題---野櫻莓(Aronia): 北美超級莓果與它的抗癌特性

文章摘要:
來自奧地利,一種超級營養漿果已經登上許多地區的頭版新聞標題,在北美洲,它也逐漸受到重視,準備登上聚光燈的舞台,這個世界級的超級漿果是---野櫻莓(Aronia)。

常見的野生林地和沼澤,由於其澀的味道,野櫻莓(Aronia)也被稱為chokeberry。野櫻莓有三種顏色 - 紅,紫,黑紫色。現在人工種植的野櫻莓,預期也即將被推廣普及。

野櫻莓(Aronia)的深紫色的顏色吸引了很多科學的關注。紫色水果憑藉其色彩的豐富被歸類為稱為花青素的抗氧化劑。這些顏料表現出強效的細胞保護特性,並且還抗炎,幫助減輕全身炎症 ,是防止慢性疾病的發展的關鍵因素。

不過,這只是野櫻莓(Aronia)帶來的眾多好處的開始。探討這個原生漿果中的化合物,科學家們發現了一些更具體的元素,包括咖啡酸,花青素-3 半乳糖苷,飛燕,表兒茶素,二甲花翠素,及其他很多元素。你或許不需要記住這些名字,但對健康的研究人員,這些化合物在野櫻莓(Aronia)的存在可是大新聞。

這些元素讓野櫻莓(Aronia)成為抗細菌,抗病毒和抗糖尿病的食物。它防止動脈斑塊和降低血清膽固醇的形成,而且他們防止肝臟受到毒素攻擊與干擾。在糖尿病越來越多的社會,野櫻莓(Aronia)的化合物有助於降低血糖,提高人體自身的天然胰島素的生產。

幾個在野櫻莓(Aronia)的化合物是天然的癌症戰鬥機,並防止膀胱,乳房,結腸,肺,卵巢和皮膚腫瘤的發展。此外,這些化合物對抗克羅恩病,抑制病毒,減輕經前綜合症的不適症狀和打擊皰疹。初步研究還表明,野櫻莓(Aronia)可能有助於減緩膠質母細胞瘤的生長 - 致命腦癌的一種形式。

自1940年以來,野櫻莓(Aronia)在俄羅斯已經被用來商業化種植,1950年代,它已經變成歐洲的一種經濟作物。在2009年,成立於愛荷華州的中西部野櫻莓(Aronia)協會開始提供信息和資源給想要涉足這個超級漿果的商業養殖的農民。據該協會指出,現在成員已經遍及加利福尼亞州,伊利諾伊州,愛荷華州,密歇根州,明尼蘇達州,密西西比州,密蘇里州,內布拉斯加州,紐約州,北達科他州,南達科他州,威斯康星州和加拿大安大略省。

在漿果的世界中,頂級漿果的地位是一場無休止的角逐,而抗氧化活性更是最關鍵的決定因素。野櫻莓(Aronia)比蔓越莓,藍莓,草莓,櫻桃,石榴,枸杞和山竹等具有更大的抗氧化活性。你能把野櫻莓(Aronia)想成抗氧化漿果中的金剛。這種令人敬佩的抗氧化能力讓種植者對野櫻莓(Aronia)充滿信心。

野櫻莓(Aronia)產品已經在市場上有販售,有的產品更獲得了夢寐以求的美國農業部有機認證 。不像草莓和其他許多水果,野櫻莓(Aronia)是自然抗病蟲害,也不需要使用農業毒素。對於那些不希望他們購買的水果含有不健康化學物質的人們來說,這無疑是個好消息。

在健康食品的比賽中,野櫻莓(Aronia)肯定是一個勝利者。隨著科學界證明它顯著增進健康,農民大面積種植和媒體日益關注下,野櫻莓(Aronia)這個超級漿果,將出現在果汁,果醬,果凍和許多其他相關產品上。

註:本文作者Chris Kilham是馬薩諸塞州阿姆赫斯特大學(University of Massachusetts Amherst)植物學教授。

全文如下:
http://www.foxnews.com/health/2013/06/07/aronia-north-american-super-berry-with-cancer-fighting-benefits/